Moringa chia pudding

For a healthy and nutritious breakfast! Combine the high nutritional value of chia seeds with all the benefits of moringa!

We had it for breakfast, but it can also be a great snack during the day, of even a dessert (well, maybe not after a large meal, chia seeds are quite filling!)

You will need :

  • 4dl of coconut milk (or other milk)
  • 2 large tbsp of chia seeds
  • 1 or 2 tsp of ginger syrup (up to your taste)
  • 1 tsp of moringa oleifera leaf powder
  • fruits (optional)

Simply mix the non-diary milk of your choice with the syrup and the moringa (you can also just use our ginger-moringa syrup : find our recipe here). Then, add the chia seeds, mix and leave in the fridge for at least 4 hours (you can also simply leave them overnight and you’ll have a very healthy breakfast in the morning!). Add anything you want on top of it (fruits, nuts, chocolate chips…). Here we made one layer of blended mango and one of blended raspberries 💚😍

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Petit-déj aux graines de chia et moringa

Pour un petit-déj super sain et nutritif! Combinez les bénéfices des graines de chia avec ceux de la moringa!

Nous, on l’a pris au petit-déjeuner mais ça peut aussi faire un snack dans la journée ou même un dessert (bon, peut-être pas quand on a déjà bien mangé, mine de rien les graines de chia c’est nourrissant!)

Vous aurez besoin de  :

  • 4dl de lait de coco (ou d’un autre lait)
  • 2 cuillères à soupe bombées de graines de chia
  • 1 ou 2 cuillères à café de sirop de gingembre (selon les goûts)
  • 1 cuillère à café de poudre de moringa oleifera
  • fruits (facultatif)

Mélanger simplement le lait de votre choix avec le sirop de gingembre et la poudre de moringa (vous pouvez aussi utiliser notre sirop de gingembre-moringa : trouvez la recette ici). Ensuite, ajouter les graines de chia, bien mélanger et laisser au frido pendant au moins 4 heures (vous pouvez aussi simplement laisser le mélange au frigo toute la nuit, pour y trouver un petit-déjeuner très sain au réveil!). Ajouter des fruits, des fruits secs ou à coque, des morceaux de chocolat, etc… selon les goûts! Ici, nous avons ajouté une couche de purée de mangue et une couche de purée de framboises  💚😍


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Vous cherchez de la poudre de moringa bio de qualité? Jetez un oeil à notre magasin en ligne.

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